Quattro Valli | Trebbianino DOC750ml
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Trebbianino DOC
750ml

Dettagli prodotto

 

Tecnologia di produzione

Dopo una pigiatura soffice e una sosta di decantazione di 24 ore, il mosto fermenta a 16°C con lieviti selezionati. Inizia la lenta rifermentazione in autoclave per ottenere un vino dal fine perlage.

 

Colore

Giallo paglierino brillante.

 

Sapore

Fine, fruttato, leggermente aromatico.

 

Profumo

Grande maturità di frutto con note di agrume e mela verde.

 

Abbinamenti

Antipasti, piatti di pesce, piatti delicati e verdure.

Composizione

Ortrugo, Malvasia, Marsanne e Sauvignon.

Gradi alcolici

11%

Temperatura

8-10°C

Categoria
Costa Binelli